Entre mots et cacao
C’est à l’Oméga de Sainte-Marie la mer que se tient le salon du livre et du chocolat ce week-end.
Il y en a pour tous les goûts littéraires : de l’ésotérique à la fiction, des recettes de cuisine au cinéma, sans oublier la fabrication de papier au chocolat.
L’incontournable stand des Éditions Alexandra de Saint-Prix vous propose un choix varié d’œuvres pour le plaisir de tous. La géobiologie vous intéresse ? Section Guy Boussiron, auteur de plusieurs ouvrages. Peut-être l’hypnose ou simplement un roman ?
Implantée à Sainte-Marie même, cette maison d’édition compte à son actif plus de 110 auteurs. Vous n’aurez que l’embarras du choix. 160 livres publiés. Par lequel vous laisserez-vous tenter ?
Reprenez votre tour du salon pour une petite pause sucrée ? Pourquoi ne pas vous arrêter chez Vanille ou Chocolat, une figure locale et dynamique de Saint-Laurent de la Salanque. Cookies et pâtisseries aussi jolis qu’appétissants. La passion de l’art culinaire se cache près de la place du marché, dans cette petite boutique parfaitement décorée “à la Parisienne”. Une parenthèse enchantée, vraiment !
Il en est fini de cette pause douceur. Il y a tellement d’auteurs à voir et à rencontrer.
Nous sommes tombés sur la cerise sur le gâteau avec Julien Ortega, universitaire passionné de littérature et de cinéma. Dans Pandémies au Cinéma, 1919-2019 : un siècle d’anticipation, l’auteur vous propose un tour du monde du Septième Art durant lequel il analyse la vision de ces réalisateurs, précurseurs, de la réalité d’aujourd’hui : confinement, virus mortel, peur et panique pour n’en citer que quelques-uns. Quand le cinéma devient notre quotidien. Non seulement Julien Ortega vous parle de son ouvrage mais vous partage sa passion des films lors de ses échanges. Un auteur à suivre de près…
À sa droite, la tentation est bien réelle. Les cookies à l’aspect brownies vous appellent inlassablement alors vous cédez, afin de faire cesser cet appel gustatif mais voilà, ce n’est que le début d’une aventure vous menant à Perpignan. Des gâteaux aussi beaux les uns que les autres, pour toutes les occasions, du fraisier au Red velvet cake. Fatim Traoré est une cake designer certifiée qui crée à la demande et réalise le gâteau de vos envies. Feuilletez son portefolio et prenez sa carte de visite pour impressionner vos invités.
Trop beau, trop bon, trop de tentations sucrées, enfin un terrain neutre avec les bougies de L’Étincelle Gourmande. Enfin, c’est ce que je pensais avant d’arriver devant ces coupes gourmandes avec chantilly et macarons parisiens. J’y regarde de plus près car elles semblent si réelles que mes papilles s’activent. Oh là là que vais-je devenir ? Non, ce sont bien des bougies, me voilà sauvée.
La Confrérie des Chocolatiers Catalans aura eu raison de moi avec ses barres de chocolat en forme de lingots à dévorer en lisant le livre que vous aurez acheté au salon…
Retrouvez-les en dehors du salon.
La Confrérie des Chocolatiers Catalans sur Facebook @Artisans chocolatiers catalans - https://bento.me/confreriedeschocolatierscatalans
L’Étincelle Gourmande à Cabestany : www.letincellegourmande.com - 06.95.41.34.05.
Tim & Cakes, par Fatim Traoré, à Perpignan sur les réseaux sociaux @timandcakes - 07.80.78.23.00.
Les Éditions Alexandra de Saint-Prix au 21 allée des Prairies à Sainte-Marie - www.editions-a-de-saint-prix.fr
Vanille ou chocolat au 14 rue Jean Bart, à Saint-Laurent de la Salanque - 06.84.15.08.23 - https://www.vanilleouchocolat.fr/contactez-nous/
Julien Ortega, page d’auteur Amazon https://www.amazon.fr/stores/Julien-Ortéga/author/B08TT1C492?ref=ap_rdr&store_ref=ap_rdr&isDramIntegrated=true&shoppingPortalEnabled=true
Chez les Édition Harmattan : https://www.editions-harmattan.fr/index.asp?navig=auteurs&obj=artiste&no=39504
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